2021.03.29 07:40総裁賞代表受賞酒限定品 ￥3850今回出品した110号タンクの新酒100％の八千代伝(黒)です。原料芋はすべて当日収穫・当日仕込みで仕込み、麹米は鹿児島県産米(ヒノヒカリ)の新米を使用しています(今回の出品酒はまだ自社麹米ではありません)。また特筆すべきは、ろ過です。通常、ろ過を掛けないと脂肪酸...
2021.03.15 02:57総裁賞代表蔵八千代伝さん快挙2021年鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞つまり芋焼酎蔵Ｎｏ１ってことですおめでとうございます黄色い椿 ￥3080八千代伝 黒 ￥1265 ￥2530
2021.03.01 02:30おいしいChampagne モイヤ・ジョウリー・ギルボー￥49502016年から除草剤と硫酸銅溶液を使わない、減農薬（リュットレゾネ）によるブドウ栽培を行っています。雑草の処理は、地表から5cm程度の地中を鋤く機械で草の根を切っています。ブドウが成熟するのを待ちつつ、フレッシュさが落ちないように...