醤油･ｵｲﾙ･味噌 seasoning
美味しくて、からだにもやさしいものをセレクトしています
最高級のオリーブオイル
イル・レッチェート
ITALY
種類／エキストラヴァージン産地／トスカーナ州
原材料／レッチーノ他
750ml／3,880円
250ml／円
ハイ、料理王国でプロが選ぶNO.1オリーヴに選ばれたのがコレ。手作りで数量が限られているので置いるお店少ないです。飲めるくらいサラサ～ラ。なの。
イル・レッチェート
ITALY
種類／エキストラヴァージン産地／トスカーナ州
原材料／レッチーノ他
750ml／3,880円
250ml／円
ハイ、料理王国でプロが選ぶNO.1オリーヴに選ばれたのがコレ。手作りで数量が限られているので置いるお店少ないです。飲めるくらいサラサ～ラ。なの。
ピエトロ
ITALY
種類／エキストラヴァージン産地／シリチア
原材料／ビアンコリッラ他
1000ml／円
お得なEXヴァージン。どちらかというと炒め物などに使ってください。風味が全然違ってきます。パスタにあえてもいいですね。
アルドイノ
ITALY
種類／エキストラヴァージン産地／リグーリア州
原材料／オリアローラ100%
250ml／円
小規模ながら丁寧に造り上げることからその名は世界中に知られています。フィルター濾過はせず、自然分離した上澄みのみを瓶詰めしています。フルーティーな味わいが楽しめますよ。
グラーティ
ITALY
種類／エキストラヴァージン産地／トスカーナ州
原材料／ノッチェラーラ他
500ml／円
キャンティのワイナリーとして有名です。98＆99年にエルコーレオリヴァイオ賞を受賞。01＆02年には最優秀濃縮賞＋フルーティー賞も受賞しています。高級なヤツです。
アチェート
ITALY
種類／バルサミコ酢産地／シチリア
原材料／ビアンコリッラ他
500ml／円
バルサミコです。お肉を焼いた後にかけてみてください。それだけで、イタリアンな味わいになりますから。煮詰めてアイスクリームにかけても実はおいしいんです。
熊本でも通しか知らない 松合の醤油と味噌
天然淡口醤油
日本
種類／天然淡口醤油（添加物なし！）産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩、米、アルコール
900ml／円
コヤツも無添加醤油です。なんといっても体にやさしいのが一番ですよね。お子さんにも安心して使えます。
天然丸大豆醤油
日本
種類／天然丸大豆醤油（添加物なし！）産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩、米、アルコール
900ml／円
熊本が誇る自然派醤油「松合食品」の傑作でっす。大豆は国産、麦は無農薬、塩は天日製とこだわって造ってます。さあ、本物の醤油を是非！
天然ゆずポン酢
日本
種類／天然ゆずポン酢産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩、酢、ゆず
900ml／円
ゆずの香りがハンパではありません。このポン酢、一度使ったら手放せないくらい美味いです。冷奴、ギョーザ、鍋、何でもどうぞ…。ちなみにウチはサラダにかけてます。本気でウマイです。驚嘆とはこのポン酢のためにあるような感じ。
だし醤油
日本
種類／天然だし産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩、米、アルコール
900ml／円
料理の味つけに使ってます。料亭さんでよく使われているとか。これで料理の味が引き締まりますよ。
さしみ醤油
日本
種類／大豆醤油
産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩、米、アルコール
900ml／630円
熊本は「甘口」。さしみに馬刺しに甘口醤油を使います。関東とは味覚が違うんですよねー。ドロっとした醤油にベチャっとつけて食べる。これ熊本流です。
天然味噌「匠の技」
日本
種類／天然味噌
産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩
2kg／700円
全ての原料に最高級のものを使った天然味噌。こいつを食べるとカラダがスッキリ喜びます。いままで食べてた味噌は添加物の味つけだったんだーって分かりますよ。味わいの「やさしさ」が群を抜いてます。おすすめ。
天然味噌「まごごろ」
日本
種類／天然味噌産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩
2kg／円
「匠の技」の弟版。こちらも天然素材を使用してます。名前の通り優しさが前面に出てて、いい感じですよ。やっぱり毎日食べるものはカラダにやさしい添加物なしが一番ね。
味噌「米みそ」
日本
種類／味噌産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩
1kg／円
「松合食品」が造ると普通の味噌もこんなにおいしい。まずは松合入門つーことで、どうーですか？米味噌はさっぱりとしておいしいですよ。
合わせ味噌
日本
種類／天然味噌産地／熊本・不知火
原材料／大豆、小麦、食塩
2kg／円
シリーズ唯一の2キロ版。大家族はこれくらいないとあっという間になくなりますね。色を保つための「漂白剤」なんて入れてませんよ。
＊料金はすべて税込み表示となります