今年のボジョレー・ヌーボーの最新情報です

（ご予約で完売しました　謝　）

ジョボレー8月後半を迎えそれまでの30度を超える暑さは落ち着きましたが、8月末から雨が降り始め、9月に入ってからもまとまった雨が続きました。雨が降った後はカビが発生するリスクがあるため、摘み取り日を慎重に決める必要がありました。ぶどうの熟度を見極めつつ遅すぎない時期を選び、9月8日に収穫を行いました。最後の段階で雨が降りましたが、高台に位置する私たちの契約畑は風通しが良いため、降雨後の乾きが早く、葡萄はカビの影響を受けずにすみました。例年通りクリュール（花ぶるい）が多く発生し、さらに8月の高温・乾燥の影響もあって、低収量となりました。しかし、タイミングによっては収穫期の過度な凝縮が懸念されていたぶどうは、収穫前の雨のおかげでバランスの良い状態に整いました。畑とカーヴで計3回の選果を行い、良い果実のみを厳選しました。アルコール度数は12度を超え、酸とのバランスも良好です。現在ワインは樽熟成中ですが、昨年に引き続き、果実味・コク・酸の調和がとれた、私たちの理想とするボージョレに仕上がると予想しております。本来のボージョレらしい華やかさと適度な凝縮感、絶妙なバランスを兼ね備えたワインとなりました。新酒のお祝いとしてすぐにお飲みいただいても、少し寝かせてからお飲みいただいても、きっと美味しく召し上がっていただけると思います。ご注文をくださいましたすべてのお客様に、心よりお礼申し上げます。私のヌーヴォーが少しでも、日本の皆様の幸せな時間のお伴になれましたら本当に嬉しく存じます。

2025年10月2日

メゾン・ルー・デュモン

仲田晃司

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