ビール他beer etc

人の手のぬくもりを感じるものをセレクトしています

ビール・シードル

熊本ビール

KUMAMOTO BEER

JAPAN

種類/クラフトビール
産地/熊本市東区
原材料/麦芽ホップ他
330ml/500円

熊本市唯一の醸造所です。兄弟三人で運営するブリュワリーは、ペールエール、ダークラガー、ピルスナー、ヴァイツエン、4種類のビールを造っています。火の国くまもとで醸した、生きてる酵母を感じる味わいをどうぞ。

かのこビール

KANOKO BEER

JAPAN

種類/クラフトビール
産地/長野県駒ケ根市
原材料/麦芽ホップ他
330ml/648円

熊本出身のシニアソムリエさんが、長野で造るクラフトビールです。リリィヴァイツエン、リリィスタウト、ヤマブキエールの3種類が、季節によって出荷されます。ハーブやスパイスを調合して作り上げる味わいは、ほっこりしたり懐かしかったり。おいしいよ。

ZAGO

ザゴ

ITALIA&BELGIUM

種類/瓶内二次発酵クラフトビール
産地/製造ベルギー熟成イタリア
原材料/大麦麦芽・ホップ
330ml/918円
720ml/2376・2808円

オーガニックビールです。一般的な冷凍ではなく、自社農園のホップをベルギーの醸造所で醸し、イタリアのセラーで12か月熟成させて出荷するというこだわりよう。トップキュベは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵、アルコール11%の本格派。世界でも類を見ない特別なビールをどうぞ。

BRUTON

ブルトン

ITALIA

種類/クラフトビール
産地/イタリア・トスカーナ州
原材料/麦芽・ホップ
330ml/927円~1296円

ビール製造のテクニックの詳細な研究、成分の品質にフォーカスし、製品のエレガントさと仕上がりに特に注意を払ってつくられているとのこと。使用水は非常に柔らかく、ミネラルには乏しくなりますが、ビールに純度と優雅さを与えます。麦芽やホップは、ベルギー、ドイツ、イギリスなどの生産国から直接輸入されていて、すべてのビールは低温殺菌も濾過もされず、ボトル内で二次発酵が行われます。

BIRRA ANTONIANA

ビッラ・アントニアーナ

ITALIA

種類/クラフトビール
産地/イタリア・ヴェネト州
原材料/麦芽
330ml/540円・810円

自社畑イタリア産大麦を全量使用。複雑なボディと後味にアーモンドを感じるストロングエール。豊かなアロマと切れの良いラガーの2種類をご用意しました。

HILLS CIDER

AUSTRALIA

種類/林檎サイダー
産地/オーストラリア
原材料/林檎
330ml/594円&713円

オーストラリア産。お酒が苦手な方でも飲めるアルコール度の低いリンゴサイダーです。ジンジャーアップル、アップリ、にごりアップルと3種類あります。

おつまみ

凪屋かりんとう

奄美大島

種類/かりんとう

産地/鹿児島県奄美大島

原材料/黒糖・小麦他

80g/216円

とても美味しい手作りかりんとう。

まとめて20個とか購入される方も少なくないです。

黒糖が甘さ強め、おからは甘さ柔らかめの味わいです。

炭焼き馬刺し

熊本

種類/馬刺しの炭火焼

産地/熊本・新町

原材料/馬肉・醤油・赤酒

90g/410円

熊本名物「馬刺し」を焼いてみました。

サケノアテにもってこい。温めてもそのままでも美味しいです。

お土産にも良く売れてま~す。

乾甘みかん

熊本

種類/乾燥みかん

産地/熊本・河内町

原材料/みかん・三温糖他

40g/216円

知る人ぞ知る、おいしい熊本オレンジチップスです。

NPO法人のメンバーさんがひとつひとつ丁寧に作っておられます。

まとめ買い多し。

武富さんの塩

佐賀

種類/藻塩・極塩・穀類三昧

産地/佐賀・武雄

原材料/海水・海藻

300g/756円・864円

日本初イタリア・スローフード大賞受賞。

アジア初スローフード大賞審査員特別賞受賞。

こだわりの塩と穀類です。

六種節

鹿児島

種類/混合削り節

産地/鹿児島・枕崎

原材料/鯖・鰹・鰯・飛魚

60g/580円

さばのふし、かつおのふし、うるめいわしのにぼし、そうだかつおのふし、むろあじのにぼし、あごのにぼし。

天然の薫り高いダシのもと。

御出汁に、ふりかけに、炒め物に、冷奴に、なんでも使えます。

オリーヴオイル

イタリア他

種類/EXヴァージオイル

産地/日本・チリ・イタリア原材料/オリーヴ

250ml/972円~4104円

常時15種類程揃えております。オーガニックタイプから普段使い出来るものまで。それぞれの味わいの違いをどうぞ。

天然酵母のラスク

宮崎

種類/ラスク
産地/宮崎・日向
原材料/ホシノ酵母・よつばバターほか
1つ/円

世界一おいしいラスクです!

本当です!

ボクは初めて食べた時に感動しました!

社会福祉法人の方々が一生懸命作ってます。完全手造り。

素材厳選。

3つ入りで円とお得!

カントゥッチ

イタリア

種類/ビスコッティ
産地/トスカーナ
原材料/小麦粉
1個/円

エリザベス女王が食べてます。

本当です。1800年代創業のチョー老舗です。

イタリアのセレブが食べてるお菓子をどうぞ。

バタービスケット

イタリア

種類/ビスケット
産地/トスカーナ
原材料/小麦粉
1個/円

エリザベス女王が食べてます。

本当です。1800年代創業のチョー老舗です。

イタリアのセレブが食べてるお菓子をどうぞ。


*料金はすべて税込み表示となります