ダグラスレイン ダブルバレル

アイラ＆ハイランド　￥7260

スぺイサイド＆ローランド　￥7260

1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン（DL）社。同社は2013年から新体制となりましたが、1998年（OMC 誕生）までは、数々のブレンデッド・ウイスキーの名品を世に送り出し、ブレンダーの名手として知られていました。2つの蒸留所だけのブレンデッド（バッテッド）モルトで、お互いの良さを最大限に引き出すという、ダグラスレインのブレンダーとしての能力を極限まで引き出したシリーズとして人気を誇る「ダブルバレル」。この度、一際目を引く重厚なスクエアボトルで装い新たとなった「新作2種」が限定入荷致しましたので、ご紹介させていただきます。DL社として名を刻んでから70年を超えてもなお、厳選したモルト同士の最高のコンビネーションを生み出すことに理解を深め続け、熟練の技と絶妙なブレンド技術により進化したNEWボトル。一口飲むたびに、対極な二つの個性のぞくぞくするようなコンビネーションを楽しむことが出来、リーズナブルな価格で他とは違ったものを求めているウイスキーファンの心をわしづかみにすることでしょう。スモールバッチで生産されているため、今回、日本への入荷が「各300本」とわずかとなっております。

いろいろ地酒

根知男山　純米吟醸　￥3530

魂を醸す　雄山錦　純米　￥2640

小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ　￥2970

近江龍門　純米酒　￥2970

純米吟醸　花洛　祝　￥2750

特別純米酒 龍口水 洛伝　￥2750

個人生産者のシャンパーニュ

カザル　￥8250

ペウシモネ　￥12100

日本への流通量が極めて少ない希少なRM生産者

ユーグ・ゴドメ￥8580・￥9900

久しぶりにオーストリアから

ユルリッチ　￥3245

ゴベルスブルグ　￥2860

シュタッド クレムス　￥2310

火曜日

福岡

久しぶりの

稲葉さんの試飲会

５０本を

試飲

ナンシー曰く

「稲葉さんは、味わいと価格のバランスが良いものが多いわよね」

とのこと

月末

入荷します

水曜日

今日も

尖った薄い板

日向

お倉が浜

おおー

波

でっかーい

センターは

クローズ気味

沖に出れるのか？

不安だけど

よーく見ると

キレ目がある

デカいい波

１０本ほど勇気を出して突っ込んで

２本乗れました

40点

大波喰らって

ヘトヘト

地魚定食ごはんナシ

ステアーズで

コーヒーブレイク

ん？

いい波？

いやいや

フェイス張らず

スグ

ぐちゃぼよーん

２Ｒめ

お倉が浜

お尻が

いいでしょ

お尻が

波は

風が入って

35点

夜

愛すべき宿で

ばんごはん

アジフライ定食ごはんナシ

昼は

地魚定食ごはんナシ

イセエビ味噌汁ごはんナシ

夜は

アジフライ定食ごはんナシ

刺身定食ごはんナシ

ナショジオは

感染症特集

細菌学者の

コッホさんは、結核菌やコレラ菌を発見して

パスツールさんは、ワクチンの予防接種を発明して

二人とも

仲は悪かったケド

「近代細菌学の開祖」だそうで

パスツールさんといえば

一昨年行ったフランス・ジュラ地方

アルボワ生まれだったので

歩道の至る所に

埋め込んでありました

木曜日

朝から多いネ

ローカルさん達

出勤前サーフ

サイズ

大幅ダウン

タルタルで

ぼよーん

なんとか乗れた

35点

テイスティング

Michel Rocourt

ミッシェル・ロクール

Blanc de Blancs Brut Premier Cru

ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ