くらむぼんワイナリー

訪問

2軒目

甲州市

勝沼町

下岩崎


宮沢賢治「やまなし」の

『くらむぼん』から名付け

この日の

造りは

午前中で

終わったらしく

母屋に

移って

テイスティングルーム

で

少し

お話を聞いて

甲州をはじめ

8種類ほど

テイスティング

させて頂きました

1913年創業

大正時代から

葡萄酒造りに

専念する老舗です

社長さんが

戻ってこられて

自社畑へ

マッサールセレクション(選抜栽培)

や

温暖化対策

など伺いました

温暖化で

カベルネを抜いて

プティヴェルドを植えた畑

垣根仕立てと棚仕立て

の二刀流

丁度

収穫真っ最中で

超繁忙期

野沢社長さま

ご案内ありがとうございました

木村屋酒店|熊本市新町にある酒屋

熊本市中央区新町2-12-31 | TEL 096-352-0835 | 営業時間 AM10:00 ~ PM7:00 | 定休日 水曜日・木曜日