訪問二軒目 カステルロッチ
カヴァの
トップ生産者です
バルセロナ中央駅
サンツ駅から
ローカル線で
60分
駅前には
大手フレシネ社が
タクシーで
10分
蔵到着
世界各国から
見学者が来てました
まず
ワイナリーの歴史と
伝統を聞いて
ちょっとした
歴史博物館を
抜けると
醸造場に
清掃中の当主が
日本から？
そう酒屋です
まぢか？
昨日仕込んだ
チャレロだ
飲んでくれ
酸が効いてて
うまいだろ
(横から見ると、まるでズラじゃないか)
ロゼも
昨日仕込んだんだ
実は
当主は
僕の訪問メールを
従業員さんから
聞いてなかったらしく
畑見たいです、と言ったら
収穫始まって超忙しいのに
おお、見たいか！
と
自社畑ツアーが
始まったのでした
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