日本酒の古酒

口当たりの柔らかい

12年古酒になります

新潟　緑川

古緑川　￥3502

あさ開 純米酒 昭和旭蔵　￥2695

越後鶴亀 純米酒　￥3025

五橋 木桶生酛造り 純米酒￥3630

城陽 特別純米酒￥3300

純米 七冠馬￥2860

キンシ 特別純米 五百万石 瓢箪￥3080

ナンシーが選ぶナチュール

デクスハイマ―／ ルフトメンシュ　￥3630

レス・粘土・石灰土壌で育った3品種を全房でプレスし、12hlと24hlのフードルで発酵・熟成しました。

デクスハイマ―／ナイスガイ　￥3300

ナイスガイのように飲みやすくて美味しいことからキュヴェ名に名づけました。3品種を全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、フードルで発酵・熟成しました。

マルク・テンペ／クレマン・ダルザス ブリュット ソレラ　￥4290

ソレラ方式で18年をベースに12～17年をアッサンブラージュし19年5月にティラージュ後、瓶内二次発酵・熟成し2025年春にデゴルジュマンしました。

生涯エンジンだったのに

気になるEV２選

ボルボ　EX30

シンプルさが

すてき

おしりも

ぐう

ミニクーパーSE

内装

かわゆい

おしり

まあまあ

苦手なEV

メルセデス

EQS

運転に集中

できなさそう

新型Ｃクラスも

顔こわい

画面

広すぎ

いずれ全て

こうなるのかな

夜散歩

晩御飯

野菜カリー

テイスティング

 Canto Nono Alvarinho

カント・ノーノ アルバリーニョ

Clerambault　Tradition Brut Champagne

クレランボー　トラディッション　ブリュット　シャンパーニュ

テイスティング

Pierson Cuvelier

ピエルソン キュヴリエ

 Champagne Premier Cru Cuvee Tradition 

 シャンパーニュ プルミエ クリュ キュヴェ トラディション 

明日は

波アルネ

明後日は

大雨ダネ