ムルソー ピエール・モレ

ボーヌ1軒目は

ムルソーのトップ生産者

ボーヌから

国鉄TERで6分

徒歩20分

美味しいレストラン

グット・ドールへ

入荷情報です

年に一回の限定品

菊池川生原酒入荷しました

¥1706 & ¥3456

今年最後の

涼暖生も入荷しました

¥1512 & ¥3132

それと

鹿児島・垂水から

超限定品

八千代伝ルター

¥2700

お早めにどうぞ

美味しいレストランの情報です


あの白ワインの神様と言われる

コシュ・デリさんも来られるそうです


なんせ

お隣だから(笑)

ブルゴーニュ・マコン出身の

御主人と

札幌出身の奥様

ご夫婦で

(ユーベル・ラミー、緻密で硬質な感じが好きでした)


心に残る御料理を

丁寧に作られています

(旨味のある赤身 シャロレー牛)






有紀さん

また御邪魔しますねー

コシュ・デリさんちの畑

近頃ボーヌからバスが

走り始めたらしいので

(知らなかった)

次回は

バスで行こうと思います

(たぶん1.5€ 電話マークは要予約便)

ルーロ発見

実は

アポ入れたんですが

「ごめん、無理」

と、断られました(泣)

ムルソーの中心部

から少し行くと

このT字路を

越えたところの

左手に

モレ家がある

ハズ・・・

あれれ

表札出てない

分からない

電話するけど

フランス語だから話が通じない

(後ろに人が居るとこだった・・・)

結局15分遅刻で


迎えに来てもらいました

ごめんなさい・・・

早速

地下のカーヴへ

やはり樽は一段

2016年は

収量半減とのことでした

CORAVIN コラヴァン

はじめてみました

この時は

フランスのワインラヴァーと

一緒に試飲

僕が

「2015年は、筋肉質つまりマッチョな年のイメージですが、

モレさんとこのワインは、どうですか?」

と聞いたら

通じなくて

「ウチはマッチョじゃないわよ、2015年も酸が綺麗でエレガント系よ」

みたいに言われ・・・(泣)

今年の目標は

中学生英語を身につけること

にしました



この日のナンシーは

かなり積極的でした

一本一本丁寧に

説明をするアンヌさん

アリゴテ、モンテリー、シャルムなどなど

(ヴィンテージに注目です)

たくさん試飲させて頂きました

アンヌさん、ありがとうございましたっ!

モレさんのワインは

来月入荷します

おたのしみにー!

帰りに

歩いて10分の

昨夏

訪問したブーズローさんとこに

写真とお土産を置きに行く

(アポを入れたら、その日はトーキョーに居るよ!と、

偶然にもテレコになったのでした)

帰りも国鉄

本数は一日6本ですが

ボーヌからは

大変便利です

綺麗な街ボーヌ

この日の晩御飯は

ホテルに帰って

ビオヨーグルトでした




木村屋酒店|熊本市新町にある酒屋

熊本市中央区新町2-12-31 | TEL 096-352-0835 | 営業時間 AM10:00 ~ PM7:00 | 定休日 水曜日・木曜日