訪問四軒目 ドメーヌデミロワール
鏡健二郎さん
ジュラで
素晴らしいワインを
造ってらっしゃいます
出発前
雪
凍結してたら
どーしよー
行く方面も
どんより
しかも
高速？
おっかな
びっくり
高速っぽい
皆ガンガン飛ばす
国道でした
ふたつの村を
スルーして
コンテの
熟成士が沢山いる
ポリニーで
休憩
制限速度
110キロで
ひた走り
ロンスソニエール
を越えると
畑が広がり
グリュッス村
に入ると
こんな
感じ
この村の
先の方に
鏡さんの
蔵が
ありました
大変お忙しく
時間が取れないとのことで
有明海苔と馬刺し燻製を
渡しにだけ
行った所
ちょっとだけなら
と
畑を案内してもらえました
(謝)
突然の訪問なのに
興味深いお話を
聞けて
有り難かったです
それにしても
一眼で
素晴らしいと解る
森に囲まれた
南向きの
傾斜地
開墾以来
除草剤も農薬も
全く使用されていない
理想的な土地だそうです
0コメント