第一火曜日は定休日です

７月　８月　定休日

よろしくお願いいたします

著名な酒蔵　愛知　関谷酒造

しばらく定番です

辛口純米　￥2805

川鶴 さぬきよいまい 純米酒　￥3190

幻の瀧 純米吟醸　￥3190

酔鯨 特別純米酒　￥2860

クセのない大人気ナチュール

Peter & Paul　ペーター＆パウル　　￥3300～￥4180

ホーク家は、「クレムスタール」南東部のホレンブルグ村にて1640年からぶどう栽培を営む名門で、1991年に12代目当主ハラルド・ホークが、2009年にその息子クリストフが継承し、以来、父子でワインを造っています。

　2008年よりすべての自社畑でオーガニック栽培を開始。2015年、「BIOS」の認証を取得したのを機に、新ブランド「ペーター＆パウル」の発売を開始しました。（「ペーター＆パウル」はキリスト教の聖人であるペトロとパウロのことで、創業以来ワイナリーに鎮座している2聖人の木像からの命名です）。

彼らの畑があるホレンブルグ村一帯はドナウ川を北に臨む丘陵地帯で、石灰質を中心に、レス、砂、小石、花崗岩などが入り混ざった、「クレムスタール」の中でもとりわけ複雑な土壌を持つことで知られます。　「この土壌に由来する、抜けの良いミネラル感と旨味が融合し、生命力溢れるワインとなります。一口飲むと、心がうきうきして楽しくなりますよ」

おいしいおいしい泡

Renée Brut Blanc de Noirs Millésime Grand Cru　￥12650

ルネ ブリュット ブラン・ド・ノワール ミレジム グラン・クリュ　

ボーモン・シュル・ヴェルのリウ・ディ「レ・ゼクルヴィス」（モノポール）および「クロワ・ギヨン」産のピノ・ノワール100%。樹齢約40年のVV。228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成。ドザージュは6g/l。生産本数1002本のみの特別限定作品です。

Brut Cuvée Prestige Blanc de Blancs Grand Cru　￥10230

ブリュット キュヴェ・プレスティージュ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。約6年間瓶熟成。ドザージュは4.5～5.5g/l。年間生産量3000本の限定生産キュヴェ。熟成したシャルドネ特有の香ばしいうまみに満ち溢れた銘醸です。

梅雨で波ナシ

出勤前プール　60分2200m　

乗ってみたいクルマ

GRカローラ

ＧＲ８６

ＧＲモリゾウ

ＧＲカローラクロス

カローラアクシオ

10年前の

マジェスタ

全部

トヨタじゃないか～

バースディ・ガール　　　村上春樹

老人はしばらく何も言わず彼女の顔を見ていた。両手は机の上に置かれたままだ。 机の上には帳簿のような分厚いフォールダーが何冊か置いてあった。筆記具とカレン ダー、緑色の笠のついたランプもあった。彼の小さな一対の手はまるで備品の一部のようにそこにあった。雨粒は相変わらず窓ガラスを叩き、その向こうに東京タワーの明かりがにじんで見えた。老人のしわが少しだけ深くなった。「それがつまり君の願いごとというわけだね?」「はい。そうです」「君のような年頃の女の子にしては、一風変わった願いのように思える」と老人は 言った。「実を言えば私は、もっと違ったタイプの願いごとを予想していたんだけど ね」「もしまずいようなら、何か別のものにします」と彼女は言った。