CLOUDY BAY

クラウディ・ベイ

恐らく

ニュージーランドで

一番

知名度の

高い

ワイナリーです

LVMHグループ

 いわゆる

モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンの

傘下ですので

とにかく

テイスティングルームから

蔵の

内部まで

全てに

投資を

しっかり

されていました

歴史も古く

こんな古木も

沢山

今回は

無理を

言って

朝いちばんに

訪問させて

いただきました

まずは

スパークリングワインから

存在を知らなかった

ミレジメ　2013年

生産数が

非常に少ないので

国内専売

だそう

美味しさに

驚き

購入しました（笑）

看板商品の

ソービニョンブラン

右のファウンダーズは

ヴーヴクリコのオーナーが

購入した畑で

コンクリート製の

エッグタンクで

醸造するそうです

ピノ・ノワールは

３種類を試飲

左からベースライン、ファウンダーズ、テワヒ

特に

TeWahi テワヒは

フラッグシップだそうで

共に

南島の南部の

セントラルオタゴで

造っているそうです

樽発酵

樽熟成

短時間でしたが

よい訪問でした

ニュージーランドは

ほんとに

緑が綺麗

住みたく

なっちゃいました