NISEKO

大雪

ジュラ

入荷しました

ドメーヌ・ローレ

1942年にデジレ・ローレによって設立された家族経営のドメーヌで、アルボワ、レトワール、コート・デュ・ジュラの3アペラシオンに65haの畑を所有しています。1958年には子供のエリアンヌ、ベルナール、ギィ、ピエールがオーナーに変わり、発展を遂げました。ベルナール、ギィが栽培と醸造を担当しており、エリアーヌとピエールがマーケティングを行っています。現在ではベタンヌやレヴュ・ド・ヴァンで星を獲得する程の実力を誇るジュラを代表する名家となりました。サスティナブル農法を実践しており、除草剤、殺虫剤などは一切使用しません。ブドウは急斜面に植えられています。収量はアペラシオンごとに１５〜50hl/haと落としており、高品質のワイン造りに最適なブドウを選別。

アルボワ　ルージュ　￥3960

アルボワ　トゥルソー　￥4950

アルボワ　シャルドネ　￥4400

アルボワ　サヴァニャン　￥4950

ヴァン・ジョーヌ　￥12100

ファブリス・ビゴ　ニュイサンジョルジュ１er　￥11000

エリオ・アルターレ　　バルベラダルバ　￥4950

ドメーヌ・マシャレル　グラベルルージュ　￥5500

熊本産

干し芋　￥350

ミチサカリ

しゅわしゅわにごり

￥1586

福岡→千歳

スカイマーク

２時間

空港→ニセコ

３時間

ウェルカムセンター

到着

降りしきる

雪

明朝は

ふかふか予報

屋根の雪

落ちる

軒下

危険

朝一

ゴンドラ

ん？行列？

最後尾

まだ？

尋常でない

リフト待ち

ちょっと多すぎ

いつもは

空いてる

花園コースも

バカみたいに

混雑

リフト待ち

25分

トップリフト動かず

ちょい残念

千歳

鮨「北の華」で

締め