寒波

出勤前サーフ

東シナ海

折口ポイントに

お邪魔しました

シベリアから

寒気が来る

西高東低の気圧配置では

たいがい

上がるポイントです

気温3度

キャップ、ブーツ、インナー

防寒用具を装備

7:30am

パドルアウト

タルいですが

形が綺麗で

遊べました

40点

山は積雪

カダラの芯から

冷えました

水俣本店で

蜂楽饅頭

おじいさんの味に戻ってましたヨ

Gilbert Picq et Ses Fils Chablis 1er Cru Vosgros

ジルベール・ピク・エ・セ・フィス シャブリ 1級畑 ヴォグロ

最後の¥5280

ドメーヌのあるシシェ村の畑で、ピク家を代表するプルミエ クリュ。シシェ村の五つの区画の葡萄を別々に醸造します。標高は150~200m、東向きと北東向きです。土壌は粘土を豊富に含む石灰岩、牡蠣の貝殻の化石を含むジュラ紀後期のキンメリジャンで、ワインにミネラルや火打石の要素を与えます。植栽密度は6 ,000本/ha。収穫量は55hL/haです。ステンレスタンクで11~13度に保ち12ヶ月熟成させます。ほのかに緑がかった透明感のある色合い。香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。

Simon Bize & Fils Savigny les Beaune Aux Grands Liards

シモン・ビーズ・エ・フィス サヴィニー・レ・ボーヌ オー・グラン・リアール

¥8580

Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets

パトリック・ジャヴィリエ ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・デ・フォルジェ

¥3960

Eric de Suremain Rully 1er Cru Préaux

エリック・ド・シュルマン リュリー プルミエ・クリュ プレオー

¥4840

Ch. Le Puy Emilien

シャトー・ル・ピュイ エミリアン

400年間無農薬ボルドー ¥6325

限定品

米焼酎

松下酒造場 

¥9680 

テイスティング


de Venoge Cordon Bleu Chardonnay Brut

ドゥ・ヴノージュ コルドン・ブルー シャルドネ ブリュット

まく子   西加奈子


「元々は、すごい少人数で始まった祭りらしいよ。うんと昔、集落に住んでいた家族の、 小さ 子供が病気で死んでしまったんだって。その子の両親や親せきが、もう二度とそんなことが 起こらないように神様にお願いするために、神様を鎮める祭りをしたの。神輿を担いで、その みこし みこし 神輿を神様に奉納して、子供たちの身代わりにしてくださいと、みんなで祈ったんだって。」 神輿は子供の身代わりだった。神輿が壊されるとき、あんなに悲しくなったぼくらは間違っ みこし ていなかった。 壊されるために一生懸命神輿を作ったぼくらの悔しさは、とてもまっとうなも のだったのだ。「いつの間にかそれが、再生を願う祭りになったんだって。 いくら神輿をしても、祈って だれ も、誰かは死ぬ。子供だって死ぬし、いつかみんな みんな死ぬでしょう。 だって、 永遠なん てない。」ぼくはコズエを見た。 コズエも、ぼくを見ていた。 「あたしたちも、家も、温泉も、永遠じゃない。 死んで、朽ちて、濡れていく。 でも、それで 終わりじゃないの。きっといつか再生する。」「再生?」「そう。形を変えて。 あたしたちの体は灰になって土に還って何かになるだろうし、家だっ て、温泉だってそうだよね。今までとまるっきり同じように生まれ変わるのは不可能かもしれ「なんて言って、あたししきちんと知らないけど。」「ううん。充分だよ。」本当に充分だった。 充分すぎた。ぼくがほしかった答えのすべてを、それ以上を、チカさん はくれた。 チカさんの言葉は、ぼくを奮い立たせた。神輿をこの手で壊そうと、やっぱり強く思った。


木村屋酒店|熊本市新町にある酒屋

熊本市中央区新町2-12-31 | TEL 096-352-0835 | 営業時間 AM10:00 ~ PM7:00 | 定休日 水曜日・木曜日