クーポン使えます

ご利用くださいませ

 FRITSCH GRUNER VELTLINER　MORDTHAL

フリッチ　グリューナーヴェルトリーナー　モルタイル　￥4180

オーストリア伝統生産者協会認定、1級畑（Erste Lage）モルタイルのワイン。シトラスの香りに豊かなミネラルのイキイキとした味わい。

モルタイルバレーの単一畑。モルタイルは「殺人の谷」と呼ばれる谷で、氷河期などにマンモス猟に使用していた。Osterreichischen Traditionsweinguter（オーストリア伝統生産者協会）認定のErste Lage（1級畑）。標高240～250m。南向き。冷涼な大陸性気候。礫岩やスレート岩盤を含む黄土土壌。

平均樹齢26年。植密度4,000本/ha。収量50hl/ha。LACONビオロジック認証。respekt-BIODYN認証のビオディナミ農法。10月上旬に手摘み収穫。年産8,000本。

2017　ジェームス　サックリング 2018 TOP 100 AUSTRIAN WINES

2017　アラカルト 95pt ( 2018/03 )

2017　ワインアドヴォケイト 92+pt ( 2018/12 240号 )

2017　ワインエンスージアスト 90pt ( 2019/03 )

高騰するブルゴーニュ

バックヴィンテージ入荷しました

￥3300～￥3960

Woodward Canyon Nelms Road Cabernet Sauvignon

ウッドワード キャニオン ネルムズ ロード カベルネ ソーヴィニヨン 2019年　￥4180

2019年はブドウの生育期間中、温暖で、黒い果実、オリーブ、スパイス、タバコ、鉛筆等の魅力的な香りをもたらしました。深い赤色で、口に含むと香ばしいブラックベリーの果実味、成熟したタンニン、ヨーロッパのテクスチャー、長く寛大なフィニッシュが感じられます。このワインは見事なプロポーションをもち、今すぐ飲むために造られてますが、適切な保存をしていれば5年以上は容易に熟成します。フランスのブラッスリースタイルのサガリのペッパー・ステーキと素晴らしく合うでしょう。

牡蠣には、ミュスカデ

テロワールに敬意を払う、ミュスカデのスペシャリスト

Domaines VINET　ドメーヌ　ヴィネ

Muscadet Sevre et Maine "Clos de la Houssaie"

ミュスカデ　セーヴル　エ　メーヌ　　＂クロ　ド　ラ　ウセ＂　￥2420

最低でも3年の瓶熟を経た後に出荷される、単一区画のミュスカデ。熟した果実にデリケートな白い花、柑橘系。香りは複雑で落ち着きがあり、ブリオッシュを思わせる香ばしさ。口に含むと凝縮度が強く感じられ、ピュアな酸味と充実した酸味が調和し、アフターに心地よい旨味が広がる。別格のミュスカデ。

火曜日

日帰り出張

福岡

IIDAさん試飲会

コロナ対策

３コマに

分かれて

制限時間90分

駆け足で

グビってきました

やはり

注文前に

テイスティングが出来ると

有難いです

IIDAさん

ありがとうございました

帰り

古巣ソフトバンクホークス（旧福岡ドーム）の方々と

一献

水曜日

お倉ヶ浜

ウエット

今日から夏モノ

１Ｒめ

うーん

セットで腰

ギリギリ遊べた

38点

お昼御飯

は

旬の刺身定食ごはんなし

と

地魚定食ごはんなし

金ヶ浜チェック

お倉と変わらず

チェックイン

２Ｒめ

風入る

ダメダメ

30点

木曜日

夜明け前

火曜日が

夏至でした

残念ながら

サイズ変わらず

鉄塔前で

なんとか乗れました

あさイチのみ

40点

がーん。。。

キズが

2箇所も（泣）。。。

のんびり

帰って

トップガン

戦闘機を愛好している方は

ぜひ観ましょう

映画のついでに

ザ・ブラッサムに

一泊