英君 東海地区初 12年連続受賞

優等賞受賞酒
¥5500

去る令和2年9月 29 日に行われました、東海四県を対象とした第 69 回名古屋国税局清酒 鑑評会「吟醸酒の部門」の「伝統型酵母使用型」区分に於いて弊社商品「英君大吟醸」が 12 年連 続で優等賞を受賞しました、また今回の 12 年連続での受賞歴は東海四県での最長記録を継続での 受賞になりました。多くの出品酒が華やかで高貴な香りを出すカプロン酸エチルを生成する酵母 を使用した出品が多い中で、弊社は香りの主成分が酢酸イソアミル由来の伝統型酵母である静岡 酵母を使用した大吟醸での受賞と言うこともあり、また静岡型の吟醸が全国に誇れる吟醸酒 であると言う証明もできたのでは無いかとおもいます。

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私たちは誰しも多かれ少なかれ仮面をかぶって生きている
全く仮面をかぶらずにこの熾烈な世界を生きていく事はとてもできないから
悪霊の仮面の下には天使の素顔があり天使の仮面の下には悪霊の素顔がある
どちらか一方だけと言う事はありえない
それが私たちなのよ
それがカルナヴァル
明日は
小波

浮力あるボード
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